土豆酿油豆腐泡

土豆酿油豆腐泡的做法
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土豆酿油豆腐泡的食材和调料

豆腐适量
肉末250克
淀粉3勺
5克
土豆1只
蛋白2个
虾米适量
烧烤汁适量
酱油适量
白砂适量

土豆酿油豆腐泡的做法步骤

  1. 第1步.土豆酿油豆腐泡的做法步骤 第1步

    肉末放入5克盐,1勺生粉跟虾米混合在一起,搅拌均匀

  2. 第2步.土豆酿油豆腐泡的做法步骤 第2步

    土豆去皮,磨成土豆蓉,跟肉末馅料混合

  3. 第3步.土豆酿油豆腐泡的做法步骤 第3步

    油豆腐切成两半,用筷子把肉酿进去,轻轻把肉戳进去

  4. 第4步.土豆酿油豆腐泡的做法步骤 第4步

    热锅放油,把油豆腐放进去,肉的那么朝下,煎到金黄

  5. 第5步.土豆酿油豆腐泡的做法步骤 第5步

    加入烧烤汁,酱油,砂糖,盖上锅盖慢火煮到收汁

  6. 第6步.土豆酿油豆腐泡的做法步骤 第6步

    2勺生粉加水,勾芡!收汁就可以装盘了

  7. 第7步.土豆酿油豆腐泡的做法步骤 第7步

    美味,不会很干,汁多!

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