黄瓜虾仁

黄瓜虾仁的做法步骤

1. 第1步.

   虾仁去虾线，放盐，胡椒粉，料酒，淀粉，蛋清冷冻10分钟

2. 第2步.

   黄瓜切丁

3. 第3步.

   盐，胡椒粉，料酒，淀粉，葱，水做酱汁

4. 第4步.

   热锅1分钟倒油，炒虾

5. 第5步.

   炒黄瓜至变色

6. 第6步.

   倒入步骤3的酱料，小火收汁即可