离家前最后一道低卡美食，打了豆浆后不过滤放到冰箱里，后面拿出来都凝固了。做出来发现很好吃，没有豆子的腥味，淡淡的豆乳香，喜欢的朋友也可以适当加点淡奶或者蜂蜜，口味会提升得更加香醇吧--一位口味清淡的厨友
鸡蛋蛋黄取出，蛋白打发
打发过程中加入糖和塔塔粉，稳固蛋白。
打发好后（蛋白呈现波纹） 蛋黄加入豆渣搅匀，再加入打发好的蛋白。 Z字搅拌 倒入模具 perfect!
180度30分钟和230度15分钟即可
