孜然馒头干

小贴士

孜然馒头干
1.馒头一个，切小方块
2.鸡蛋两个加少许盐打散
3.葱末(用葱叶是为了绿色好看)
4.孜然
做法
将裹上鸡蛋液的馒头干在油锅里炸至金黄捞出，放在吸油纸上吸下油，另起锅放少许油，加入葱花炝锅，倒入炸好的馒头干，翻炒几下就好，出锅前撒入孜然，装盘开吃！😜
再配碗豆浆，孩子的早餐就哦了👌