抹茶蓝莓芝士欧包

抹茶蓝莓芝士欧包的做法步骤

1. 第1步.

   将所有材料除了黄油揉匀，后油法揉出手套膜，然后揉入葡萄干。室温发酵40分钟。

2. 第2步.

   将发酵好的面团分成120g左右的面团，揉匀后盖上保鲜膜醒20分钟

3. 第3步.

   蓝莓酱和切达奶酪

4. 第4步.

   奶酪超市就有卖（我在华润买的）

5. 第5步.

   加入蓝莓

6. 第6步.

   奶酪

7. 第7步.

   整形后筛粉割花纹，放入烤箱中火160℃烤20分钟（我家烤箱温度偏高）

8. 第8步.

   完成

9. 第9步.

   可以开吃喽

10. 第10步.

    面粉筛的有点儿多

11. 第11步.

    成品

12. 第12步.

    成品