土豆饼

土豆饼的做法步骤

1. 第1步.

   土豆去皮切丝，胡萝卜去皮切丝，青椒丝，用盐杀去水分，加入十三香，鸡精，少许盐，少量油，淀粉，搅拌均匀，放入平底锅，摆成圆形，不要开火小心烫。

2. 第2步.

   做成圆形后开火，30秒后，打入鸡蛋

3. 第3步.

   鸡蛋定型后翻面

4. 第4步.

   煎成两面金黄就可以出锅开吃了