喵喵是一个武汉人，现在新加坡工作。
以前的房东阿姨是东北人，包的饺子一绝，前天找阿姨买了冰冻饺子，放了满满一冰箱。
所以今天就开始花式吃饺子吧！
铸铁锅大家没有的可以用烤盘代替～
微博：喵喵在赤道，会不定期分享食谱和生活～
铸铁锅刷一层植物油
速冻饺子直接拿出来放上去，刷上辣椒油
撒上孜然和辣椒面，倒入少量的水
盖上锡纸放入预热好的190度的烤箱中，上下火15分钟
拿出锡纸，补刷一层油，再烤约15分钟
可以享用啦！
烤饺子的关键是油一定要刷够，不然会干。水不要放太多，吃饭的勺子一勺就好。
烤饺子主要是皮非常香脆，刷够了辣椒油的饺子皮真的又香又辣，不用蘸作料就已经很好吃了～