锅中倒入适量黄油,中火热锅,倒入1个剁碎的红葱头和2茶匙剁碎的新鲜鼠尾草翻炒2分钟,倒入1又3/4杯大米继续翻炒2分钟,然后倒入6杯鸡高汤、半杯干白葡萄酒、1茶匙犹太盐和一小撮胡椒粉煮开。
倒入慢炖锅中,再倒入3杯削皮剁碎的吊南瓜,盖盖高火焖2小时。出锅后倒入1杯帕尔马干酪粉拌匀。
喜欢吗?喜欢就关注我的微信公众号MarthaStewartLiving,了解更多欧美美食杂志资讯