(绝配)鸡蛋香葱豆腐

(绝配)鸡蛋香葱豆腐的做法
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(绝配)鸡蛋香葱豆腐的做法说明

月子期间老家带了好多土鸡蛋,产妇每天要吃鸡蛋,本来我是不喜欢吃鸡蛋的人,然而花样煎蛋俘获了我的胃。一口一块,停不下来的节奏。

(绝配)鸡蛋香葱豆腐的食材和调料

豆腐1╱2
10
鸡蛋2
油10
蚝油一茶匙

(绝配)鸡蛋香葱豆腐的做法步骤

  1. 第1步.(绝配)鸡蛋香葱豆腐的做法步骤 第1步

    冷水加入老豆腐煮开后捞起来,水沥干,加入盐,蚝油

  2. 第2步.(绝配)鸡蛋香葱豆腐的做法步骤 第2步

    鸡蛋打散

  3. 第3步.(绝配)鸡蛋香葱豆腐的做法步骤 第3步

    葱切碎

  4. 第4步.(绝配)鸡蛋香葱豆腐的做法步骤 第4步

    葱和蛋拌在一起

  5. 第5步.(绝配)鸡蛋香葱豆腐的做法步骤 第5步

    加入豆腐拌一起

  6. 第6步.(绝配)鸡蛋香葱豆腐的做法步骤 第6步

    锅烧热,放油,热了后把 蛋豆腐葱混合物倒入大火煎。 一面焦黄后颠锅,煎另一面。 两面都熟了就可以起锅装盘了。

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