冬天到来，家里的辣椒酱是不能少的，要不然吃饭就缺少一种满足感，也是餐桌上必备的一样东西，做饭的时候味道不到位时，挖上一勺子放到碗里那种辣的感觉才叫做爽
把辣椒洗净，晒干，去把
把辣椒，生姜，蒜瓣都剁碎
把辣椒用到剁碎，一定要手工剁，味道才正
把剁碎的辣椒，生姜，蒜瓣，搅拌均匀，放适量的盐
装瓶子里保存，随时都可以吃
美味的“下饭神器”成功了，家庭常备，送礼佳品。
健康美味
