无花的曲奇饼干

无花的曲奇饼干的做法步骤

1. 第1步.

   黄油室温软化到手指能摁动。

2. 第2步.

   加入糖粉和盐，电动打蛋器低速打发至顺滑。

3. 第3步.

   分两次加入打散的全蛋液和牛奶搅打均匀至颜色发白。

4. 第4步.

   筛入所有的粉橡皮刮刀轻轻翻拌均匀，从底部往上捞起，搅拌，千万不要转圈，避免面粉出筋。

5. 第5步.

   面糊填入裱花袋，烤盘铺上油纸，挤入烤盘，此配方无花纹，烤制过程中会自动化开成稍厚点的薄饼

6. 第6步.

   预热好的烤箱上下管170度18分钟，最后5分钟注意饼干颜色变化，别烤糊了