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粉蒸茼蒿
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成都九寨沟
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粉蒸茼蒿的食材和调料
盐
10克
蒜
3瓣
香油
2勺
米粉
自制一小碗
粉蒸茼蒿的做法步骤
第1步.
把大米,八角,花椒在铁锅内炒熟,然后打成粉。
第2步.
茼蒿洗净切碎,放盐。
第3步.
把碎茼蒿里放米粉,拌均,放蒸锅或高压锅内蒸耙,出锅后面上淋香油和蒜泥,可以加点鸡精拌均蒸菜。
小贴士
一步要多蒸会,把菜蒸耙才好吃。
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