
秋冬季节水果单独吃太凉了,给宝宝做了火龙果面,特别好吃,甜甜的。配上南瓜汤加猪肉松更有味,美上加美哦。

揉面之前建议先蒸南瓜10-15分钟左右

用筷子插一下看看是不是很轻松插到那就是蒸熟了。

稍微弄泥等待

取小半碗红心火龙果

榨汁机榨汁

倒入碗里等待

倒入一桶面粉

倒入火龙果汁开始揉面

奶粉之前先泡好100毫升3勺,慢慢加水(不要一下子加水)揉面。不要一下子加哦。没有奶粉也可以其他果汁或者水代替。

开始有团的样子了。

慢慢加,不断地揉面

一直揉到光滑,醒面10分钟后,开始做面

把面揉平,越薄越好。这里可以放玉米淀粉抹一下正反两面都抹以防粘面

这样薄小宝宝比较好嚼些

把面对折开始切长条面

切好把面拉开

拉开就是长条形状

放在盘里等待

若有多余可以保鲜膜包裹好放冰箱冷藏。

倒入蔬菜高汤一块,没有高汤那就清水也行。

煮汤烧开后放入南瓜泥

加入核桃油适量

汤煮沸汤时候加入火龙果面,迅速搅拌,以免粘锅。大概烧5分钟左右即可吃。小宝宝可以稍微煮烂些没事。

南瓜火龙果面出炉咯

搭配肉松很棒哦!甜甜的更有味。

小点的小宝宝可以用宝宝专用剪刀剪宝宝吃的形状即可。
适合八个月以上宝宝。