今天是万圣节,吃南瓜~
贝贝小南瓜顶部切开,将中间的籽挖出,盖上切开的盖子(盖子可稍微盖的歪一些,不然蒸出来会闭合在一起),和五谷饭分开蒸熟。
把蒸熟的五谷饭,依据个人口味进行调味,如豆瓣酱、番茄酱、咖喱酱等,再将车打芝士切块拌入饭中,拌匀后用勺子将饭舀入南瓜中,压实,盖上南瓜盖子,继续上锅蒸10~20分钟即可。
蒸好后,对半切开。◕‿◕。 这次做将芝士撒在面上,怕老妈吃不惯