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戚风蛋糕八寸
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良家煮妇
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戚风蛋糕八寸的食材和调料
低筋
面粉
120克
蛋清
132克
蛋黄
72克
细砂糖
蛋清用
72克
植物油
78克
纯牛奶
78克
泡打粉
5克
细砂糖
蛋黄用
30克
戚风蛋糕八寸的做法步骤
第1步.
将细砂糖牛奶植物油混合均匀加入低筋面粉和泡打粉过筛翻拌均匀加入打发好的蛋白
第2步.
160度上下火中层25分钟后转140度25分钟
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