无添加 秋梨膏

无添加 秋梨膏的做法
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无添加 秋梨膏的食材和调料

雪梨3个
罗汉果2个
中等红枣15颗
川贝10克
60克
30片

无添加 秋梨膏的做法步骤

  1. 第1步.无添加 秋梨膏的做法步骤 第1步

    所有食材来个大合影吧

  2. 第2步.无添加 秋梨膏的做法步骤 第2步

    雪梨去核不去皮,切成小块

  3. 第3步.无添加 秋梨膏的做法步骤 第3步

    忽略大铁锅,像不像一杯诱人的拿铁(๑>؂<๑)

  4. 第4步.无添加 秋梨膏的做法步骤 第4步

    所有食材倒入锅中,中火搅拌

  5. 第5步.无添加 秋梨膏的做法步骤 第5步

    中火转小火,熬煮40分钟,适当搅拌

  6. 第6步.无添加 秋梨膏的做法步骤 第6步

    慢慢出现秋梨膏的形状啦

  7. 第7步.无添加 秋梨膏的做法步骤 第7步

    将还没煮烂的食材用滤网和硅胶铲按碎,挤出汤汁,将滤渣集中放入盆中

  8. 第8步.无添加 秋梨膏的做法步骤 第8步

    用纱布将剩余在锅中的液体挤压过滤,将精华继续搅拌,小火不断搅拌40分钟,收汁。所以在榨梨汁时千万不要加水,否则这一步搅拌收汁要加长时间。出锅后,当尝了第一口后,瞬间感觉忙活的三个半小时,值啦!

小贴士

根据锅中食材的状况,调整火的大小。榨梨汁时尽量不加水。

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