快手蛋黄酥

快手蛋黄酥的做法步骤

1. 第1步.

   冰箱里的咸鸭蛋，快过期了😅😅手抓饼和做月饼剩的紫薯馅儿

2. 第2步.

   扒出6个咸蛋黄。😉😉拿出两张手抓饼室温里化一下。

3. 第3步.

   把适量糖粉均匀撒在一张手抓饼上，接着盖上另一张饼。

4. 第4步.

   从一边卷起来

5. 第5步.

   卷紧，卷成棍子状

6. 第6步.

   用刀分成6份

7. 第7步.

   卷面向上，做成剂子，擀成圆饼皮

8. 第8步.

   用紫薯泥包上咸蛋黄，揉成球

9. 第9步.

   把这个球包入擀好的饼皮里

10. 第10步.

    全部包完，放入烤盘

11. 第11步.

    取一个鸡蛋黄和适量黑芝麻

12. 第12步.

    刷上蛋液，撒上适量黑芝麻

13. 第13步.

    预热烤箱，上下火180度

14. 第14步.

    放入烤箱，180度烤25分钟。

15. 第15步.

    成色不错。取出晾晾。就可以吃啦