韩式拌饭

韩式拌饭的做法
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韩式拌饭的做法说明

看韩剧里面吃拌饭好有食欲呀,就自己做啦,挺简单的呦

韩式拌饭的食材和调料

韩国辣酱2到3勺
菠菜若干
肉丝少许
胡萝卜1根
香菇4朵
香油1小勺
米饭1到两碗
鸡蛋2个
半小勺
豆芽少许
1小勺
泡菜少许
西葫芦少量
黄瓜半根

韩式拌饭的做法步骤

  1. 第1步.

    首先肯定要先煮米饭啦

  2. 第2步.韩式拌饭的做法步骤 第2步

    将黄瓜、胡萝卜、西葫芦洗净切成丝、泡菜切丝、香菇切成条,起锅热油煎荷包蛋,蛋煎好了盛出,锅中倒少许油把牛肉丝炒熟盛出备用,再倒少许油倒入切好的香菇煸炒,炒至香菇变软盛出

  3. 第3步.

    烧开水将胡萝卜丝、西葫芦丝、放入开水中稍微焯一下盛出,菠菜洗净和豆芽分别放开水中焯一下,注意要分开焯哦,焯好捞出备用

  4. 第4步.

    下面一步就是调辣酱啦,准备一个小碗倒入3勺左右的韩式辣酱,放半勺香油和半勺白糖搅匀

  5. 第5步.韩式拌饭的做法步骤 第5步

    待米饭煮好了以后盛到一个大点的碗里面,放入刚才准备的所有食材和调好的辣酱,然后拌匀就可以开吃啦!

小贴士

如果再放点熟的白芝麻和海苔碎就更好啦,我没买到哈哈。还有食材可以根据自己喜好买来做呦!

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