广式腊肉

广式腊肉的做法步骤

1. 第1步.

   买五花肉，叫商贩切薄一点，切一个洞。

2. 第2步.

   不用洗，用老抽，生抽，白糖，盐，花椒，八角腌一天

3. 第3步.

   用绳子串串起来。挂在阳光下晒五六天！直至出很多油！

4. 第4步.

   晒好后冰箱保存或者挂在阴凉处！

5. 第5步.

   成品！

6. 第6步.

   随手那一块，漂亮！

7. 第7步.

   腊味饭！