🐟鱼肉松

🐟鱼肉松的做法步骤

1. 第1步.

   1、姜片、蒜头切成末，和盐巴、料酒腌制巴浪鱼。 2、腌制10分钟，下锅清蒸。 3、熟后待冷却，剔骨，肉捣碎。 4、茶籽油热锅，鱼肉下锅加生抽翻捣，待鱼肉没有水份后起锅。