
鲜美可口的海鲜面,非常适合减压哦(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
步骤简单,仍然适合新手上路的朋友,面条建议新鲜面,海鲜有新鲜的也比速冻的更好吃。蟹棒是我朋友的最爱,没有也无所谓哦
废话不多说,让我们开始吧~

【准备工作】虾、鱿鱼洗净,花甲泡水吐沙,小白菜洗净切段,葱姜蒜洗净切好备用,干辣椒剪成小段

【煸炒食材】热锅冷油,辣椒姜蒜爆香,加入鱿鱼、虾、白菜煸炒,加蚝油、生抽、盐炒半熟,起锅备用
【煮花甲和面条】开水煮花甲,壳打开即捞起,千万别煮老,另外面条也可以煮一下

【制作汤底】将所有的食材一起煸炒,加适量水作汤底,稍许加入盐、蚝油、生抽调味

【捞面】最后加入面条和葱段,适当翻炒即可起锅~

让家人朋友一起尝尝你的手艺吧(●°u°●) 」
1. 我的面条是碱面,煮好静置备用有可能成坨,这个时候准备一个有冰块的冷水碗,把面条捞进去,就不会了
2. 海鲜很容易老,千万不要贪恋煸炒或者炖煮它们~
3. 水按个人喜好放,我喜欢吃捞面,再多一些,做成汤面也行哦~