毛豆三文鱼法式鞑靼

毛豆三文鱼法式鞑靼的做法步骤

1. 第1步.

   毛豆去头尾

2. 第2步.

   撒上盐

3. 第3步.

   用沸水煮熟后捞起

4. 第4步.

   将毛豆去皮后放入料理机

5. 第5步.

   再顺序放入蛋黄酱、酸奶、橄榄油、黑胡椒后打碎，备用①

6. 第6步.

   空碗中放入奶油奶酪、酸奶、甜辣酱、酸奶、洋茴香碎、酸橘、食盐、黑胡椒

7. 第7步.

   搅拌均匀备用②

8. 第8步.

   另一个空碗中放入三文鱼碎、洋葱碎、食盐、橄榄油、酱油

9. 第9步.

   搅拌均匀备用③

10. 第10步.

    杯型模具放到盘子中央

11. 第11步.

    在模具中顺序放入①、②、③，尽量压紧

12. 第12步.

    将模具轻轻移开

13. 第13步.

    装饰上洋茴香叶和毛豆粒，就大功告成~