简单省事
1和炒菜一样把白菜切成长短差不多的丝
然后切点葱绿起锅 油热 放葱花 葱蔫了 下白菜 翻炒几下 放酱油 盐 颜色搅拌均匀差不多了 往锅里蓄水 几个人吃 看着放水 水开后 磕鸡蛋 滚开后 下面条 就这样等着吧 等锅里的水沸腾三次 每次沸腾都放点凉水 就这样三次 面条就可熟了 关火就行了 特简单
盛到碗里时可以放点辣的蒜蓉酱