人人会做的黄焖鸡米饭

人人会做的黄焖鸡米饭的做法步骤

1. 第1步.

   食材洗净备用

2. 第2步.

   将鸡腿切块，加入盐、糖、生抽、料酒、耗油、香料粉、葱、姜，腌制10分钟（香料粉https://www.xiachufang.com/goods/72636/）

3. 第3步.

   香菇泡发后一切为二，青椒、红椒切片备用。（干香菇https://www.xiachufang.com/goods/69600/）

4. 第4步.

   起火，锅中倒油，待油微热后倒入腌制的鸡块（喜欢吃辣的，在倒鸡块前放辣椒https://www.xiachufang.com/goods/68142/）

5. 第5步.

   翻炒3分钟后，将鸡块倒入砂锅或其他焖炖锅中

6. 第6步.

   加水盖过鸡块，倒入香菇，大火烧开后转小火

7. 第7步.

   小火焖炖15分钟左右

8. 第8步.

   倒入青红椒，再炖3分钟即可