蜂蜜柚子茶

蜂蜜柚子茶的做法
8人浏览0人收藏
收藏

蜂蜜柚子茶的做法说明

酸甜苦辣人生四味,一杯柚子茶可占其三,清火润肺,秋日正好

蜂蜜柚子茶的食材和调料

红柚3斤左右1个
200g
蜂蜜300g

蜂蜜柚子茶的做法步骤

  1. 第1步.蜂蜜柚子茶的做法步骤 第1步

    柚子用水沾湿,再用盐搓一搓,清洗干净后擦干水,再用小刀削下柚子皮,尽量不要白色部分,白色部分会导致过分苦涩

  2. 第2步.蜂蜜柚子茶的做法步骤 第2步

    柚子肉去掉籽和皮,尽量弄干净一点

  3. 第3步.蜂蜜柚子茶的做法步骤 第3步

    柚子皮切细丝

  4. 第4步.蜂蜜柚子茶的做法步骤 第4步

    淡盐水稍稍泡几分钟,去苦涩,泡完后挤一挤水

  5. 第5步.蜂蜜柚子茶的做法步骤 第5步

    在锅内放入柚子皮和冰糖,加水大火开煮,我大概加了800ml,水太少后面要加水,水太多炒干不易,大概两倍柚子皮的水比较好(两倍不是重量,是体积)

  6. 第6步.蜂蜜柚子茶的做法步骤 第6步

    水开后,加柚子肉

  7. 第7步.蜂蜜柚子茶的做法步骤 第7步

    加柚子肉

  8. 第8步.蜂蜜柚子茶的做法步骤 第8步

    继续煮

  9. 第9步.蜂蜜柚子茶的做法步骤 第9步

    继续

  10. 第10步.蜂蜜柚子茶的做法步骤 第10步

    最后到这个状态,不见明显水份,整个过程大概40分钟

  11. 第11步.蜂蜜柚子茶的做法步骤 第11步

    完全冷却后再加入蜂蜜,避免破坏蜂蜜的营养成分

  12. 第12步.蜂蜜柚子茶的做法步骤 第12步

    来一杯

小贴士

煮的过程请时不时搅拌,避免粘锅

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页