芝士肠南瓜包

芝士肠南瓜包的做法步骤

1. 第1步.

   放入南瓜泥，面包机桶

2. 第2步.

   加入水

3. 第3步.

   加入酵母，用刮板拌一下

4. 第4步.

   放中筋面粉

5. 第5步.

   和面10分钟。

6. 第6步.

   发酵一个钟，发酵箱30度，60分钟

7. 第7步.

   手沾粉，插进去，不回缩不塌，抓起来蜂窝状

8. 第8步.

   轻拍排气

9. 第9步.

   分成六个面团

10. 第10步.

    搓长条型

11. 第11步.

    肠子切断，一条成二条。共用了三条肠仔。长条面团，围绕着肠仔转，收口在底

12. 第12步.

    热炉，开炉三分钟，关火。再放肠子包进去发酵。盖上。发酵20分钟。开炉大火15分钟，闷5分钟，慢慢打开。

13. 第13步.

    出炉

14. 第14步.

    我用这个肠仔