咖喱鸡

咖喱鸡的做法
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咖喱鸡的食材和调料

白梦多咖喱一盒
土豆一个
胡萝卜一根
鸡肉半只
青椒一个
一个
料酒少许(可以不下,我是为了去的腥味)
少许(腌制鸡肉的)
少许

咖喱鸡的做法步骤

  1. 第1步.咖喱鸡的做法步骤 第1步

    将土豆,胡萝卜,青椒切丁备用,鸡肉洗干净,用一点料酒和盐腌制一下

  2. 第2步.咖喱鸡的做法步骤 第2步

    先用油将鸡炒一会,表面变色后装起备用,然后炒土豆胡萝卜丁跟咖喱块一起放水闷,闷到一半放入炒好的鸡肉,鸡肉熟透,水差不多收干,变浓稠后,加入青椒翻炒至熟即刻装盘

  3. 第3步.咖喱鸡的做法步骤 第3步

    完工,打板!!!

小贴士

因为青椒比较容易熟,所以可以最后放;鸡肉也不宜煮太久,否则肉吃起来就不够嫩了。

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