自从给宝贝儿子鸡蛋猴讲了“肚子里有个火车站”这个绘本，小精灵喜欢吃西蓝花深深植入了他的脑海，为娘趁热打铁，搞出这个“西蓝花蛋糕”，小伙爱吃急了😁
西蓝花洗净掰小块，花朝下根朝上放入深槽碗里（喝粥用的碗），上蒸笼，水开后蒸10分钟
西蓝花上蒸笼后，配料:蒜切薄片（蒜蓉也行），小香葱切末，加蚝油、豆豉、盐、生抽一起拌匀
西蓝花蒸好后，用盘子盖着倒扣出来，撒上备好的料汁，食用油加热后淋上去，完工
怕麻烦的也可以不蒸，直接焯水捞出摆到碗里也可以，颜色会稍微差一丢丢
另外，口味重的可以在淋热油之前，再撒一点点盐，吃的时候拌匀即可
