番茄牡丹花

番茄牡丹花的做法步骤

1. 第1步.

   选用手感比较硬实的番茄，容易削，而且皮的韧性也好一些！

2. 第2步.

   如图，从果蒂这端开始削！宽度大概是1公分！

3. 第3步.

   完整的削出来一条完整的番茄皮！

4. 第4步.

   削皮的小技巧就是不是直直的一条，削皮刀最好就是时深时浅的削出不规则的番茄皮！

5. 第5步.

   从尾端开始卷起，最前端是卷一个小锥，慢慢卷起来，必须卷的紧密一些。

6. 第6步.

   这是完全卷起来的样子！嗯？怎么和牡丹花的样子有些差距呀！？

7. 第7步.

   别急！咱们把它翻过来，看！是不是不一样了？

8. 第8步.

   稍稍调整一些，调圆一些，造型很不错了呢！

9. 第9步.

   最后在下方铺上切片的番茄，撒上一些砂糖，再把牡丹花放在上方！这样吃糖渍番茄真的赏心悦目！

10. 第10步.

    来看近景看看！

11. 第11步.

    再近些！不规则的番茄皮不用修整就能简单的表现出参差的花瓣了噢！