一碗简单的卤肉简直是米饭杀手，每次煮卤肉都要多煮两碗米饭才够。对于小朋友来说更是不可抵挡的美味。
所需材料
将五花肉和香菇切成筷子头粗细
锅中加入少量油、姜蒜，放入五花肉煸出猪油，喜欢肥一点的就少煸一会儿
放入香菇，倒入料酒，炒出香菇的香味，之后加入老抽、味极鲜、蚝油、冰糖、一点点盐，翻炒上色
倒入600毫升水，先大火煮开，再转小火，剩下的就交给时间来帮你完成吧，40分钟后美味的台式香菇卤肉就完成了，这等待的40分钟大家可以添加微信号：amyyuan_33了解下物美价量的童装
胃口大开
米饭杀手
喜欢吃辣的朋友也可以加入适量的辣椒，一样美味！祝大家都有个好胃口。