水烧开,下入排骨,倒点料酒,去血水
另起锅,水烧开,沥干去血水的排骨,倒入烧开的水中,依次下入葱姜,胡萝卜,山药,炖煮1个小时,加入玉米放入盐和鸡精拌匀即可,直至玉米熟透排骨汤就好了。
出锅后可撒点葱花