筋饼

筋饼的做法步骤

1. 第1步.

   开水和面 用筷子搅拌 出现疙瘩后和成面团

2. 第2步.

   包裹保鲜膜 醒面30分钟

3. 第3步.

   土豆切丝 过水三遍 去除淀粉

4. 第4步.

   青椒切丝

5. 第5步.

   葱切丝

6. 第6步.

   蒸锅加热至水开（多放水）将面团分成若干小面团

7. 第7步.

   擀成面饼

8. 第8步.

   越薄越好

9. 第9步.

   每两张面饼之间刷油 ，放入蒸锅 ，然后下两张做好以后直接放入蒸锅覆盖上两张饼，依次全部放入蒸锅，最后两张蒸三分钟即可完成。

10. 第10步.

    面饼成品

11. 第11步.

    热油炒土豆丝

12. 第12步.

    放尖椒炒30秒

13. 第13步.

    放葱炒30秒

14. 第14步.

    土豆丝成品

15. 第15步.

    卷饼 这个是给自己做的 加了辣椒面

16. 第16步.

    完成