菠萝牛肉

菠萝牛肉的做法步骤

1. 第1步.

   牛肉切薄片，酱油蚝油料酒淀粉腌制十五分钟。

2. 第2步.

   菠萝去皮去钉。

3. 第3步.

   热锅冷油，温度升高至微冒烟，下牛肉，炒至断生，盛起备用。

4. 第4步.

   菠萝下锅，颜色稍微变得比之前更黄的时候下牛肉，稍微翻炒，按照口味加盐。然后快速出锅，否则牛肉会变老。

5. 第5步.

   开吃。(๑‾ ꇴ ‾๑)