孜然鱼丸

孜然鱼丸的做法步骤

1. 第1步.

   鱼丸温水隔热解冻，待恢复软弹后，切薄片。

2. 第2步.

   超市买小袋孜然，可以用很久。

3. 第3步.

   热锅凉油，下鱼丸翻炒至8成熟，加孜然，盐，大火翻炒即可出锅。