准备适量掌中宝!我是买来的腌制好的掌中宝,大家可去菜市场卖酸菜鱼片的地方购买(一般都会有),其他地方很难找到!
将姜、蒜、尖椒准备好备用!
热锅倒油适量,依次放入姜、蒜、尖椒进行翻炒!
待姜蒜爆出香味倒入腌制好的掌中宝继续翻炒!
翻炒一会😂
待掌中宝五六分熟时倒入豆角继续翻炒!
炒一会就可以倒入盐、鸡精和生抽了!
倒少许水炒熟就可以出锅了!超级美味哦!
少许生抽,不是老抽哦!要不颜色太重会很像炒糊的😂