先把鱼洗干净,撒点盐腌一会,在放锅里煎!
准备好指天椒,姜,蒜头,葱(把葱头切下来)
在剁碎
把油烧开,放入剁碎的姜,在放少许蚝油,老抽,盐! 在用碗准备好淀粉生抽加入半碗水倒入锅里,在吧鱼放入锅里大约一分钟就可以起锅啦!
起锅撒入葱即可!