卞萝卜馅饺子

卞萝卜馅饺子的做法
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卞萝卜馅饺子的做法说明

总想这口,绝对香,没有臭萝卜味的饺子!

卞萝卜馅饺子的食材和调料

卞萝卜半个
肉馅250克
饺子皮40个
生抽
玉米
白胡椒粉
五香粉

卞萝卜馅饺子的做法步骤

  1. 第1步.卞萝卜馅饺子的做法步骤 第1步

    卞萝卜,是红皮的,别买错了😛

  2. 第2步.卞萝卜馅饺子的做法步骤 第2步

    三口人,切一半就够了,大约1斤

  3. 第3步.卞萝卜馅饺子的做法步骤 第3步

    卞萝卜擦丝,剁碎,剁时放点盐

  4. 第4步.卞萝卜馅饺子的做法步骤 第4步

    葱姜切碎

  5. 第5步.卞萝卜馅饺子的做法步骤 第5步

    半斤肥瘦肉馅,葱姜,五香粉,姜粉,鸡精,白胡椒粉,生抽,玉米油,搅拌均匀

  6. 第6步.卞萝卜馅饺子的做法步骤 第6步

    肉馅没有打水,因为卞萝卜剁碎后出水,稍微攥下,保留一半水分,放进肉馅里,继续拌匀。尝一尝盐份,别忘记剁馅时放过一些盐了

  7. 第7步.卞萝卜馅饺子的做法步骤 第7步

    大馅包起

  8. 第8步.卞萝卜馅饺子的做法步骤 第8步

    40个皮,半个卞萝卜,半斤肉馅,正好包完

  9. 第9步.卞萝卜馅饺子的做法步骤 第9步

    绝对香的饺子,没有萝卜的臭味,快试试吧😊

小贴士

卞萝卜,不要焯水。
剁时放点盐,不要攥干水分。
肥瘦肉馅,萝卜才好吃。

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