希望每天得心情都能五彩斑斓
锅内倒油,将鸡蛋在碗里打碎,放入适量的盐,倒入锅内翻炒,然后盛出。
锅内到油,放入葱花,小火翻炒,然后将配料胡萝卜丁,青豆,玉米粒倒入锅内翻炒,加入生抽,老抽,再将炒好的鸡蛋倒入。
倒入米饭,最好是偏干一些的米饭,炒出来会更好吃一些,继续翻炒,放入适当的盐,等快要出锅的时候加入少量的胡椒粉就可以了。胡椒粉也可以不加,为了增加风味,我会每次少加一点,味道还是不错的。