五彩炒饭

五彩炒饭的做法
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五彩炒饭的做法说明

希望每天得心情都能五彩斑斓

五彩炒饭的食材和调料

米饭2碗
鸡蛋2个
小半根
胡萝卜半根
青豆适当
玉米粒适当
火腿半根
3克
生抽2小勺
老抽半小勺
胡椒粉小半勺
适量

五彩炒饭的做法步骤

  1. 第1步.

    锅内倒油,将鸡蛋在碗里打碎,放入适量的盐,倒入锅内翻炒,然后盛出。

  2. 第2步.

    锅内到油,放入葱花,小火翻炒,然后将配料胡萝卜丁,青豆,玉米粒倒入锅内翻炒,加入生抽,老抽,再将炒好的鸡蛋倒入。

  3. 第3步.

    倒入米饭,最好是偏干一些的米饭,炒出来会更好吃一些,继续翻炒,放入适当的盐,等快要出锅的时候加入少量的胡椒粉就可以了。胡椒粉也可以不加,为了增加风味,我会每次少加一点,味道还是不错的。

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