在旅游的路途中发现的一道菜，简单易做，炒完后嫩嫩的蛋花加上青菜的清香原滋原味的留在口中，绝对值得一品再品！
青菜洗净后切成一厘米宽丝状 鸡蛋打入碗中搅拌均匀
锅中放油，油热后倒入鸡蛋翻炒 鸡蛋炒嫩后倒入青菜继续翻炒
先加入少量白糖提味 再加入盐巴翻炒后出锅！ (^_^)
