花菜掰成小花 蒜切成粒
锅里油热 下蒜粒、花椒、干辣椒,干辣椒每个掰两半。炝香到蒜粒微焦,下花菜,翻炒至断生,加酱油,翻炒至脆且熟的程度,加盐调味,出锅
花菜干炒特别好吃 加水就不行了~下回试着加两根韭菜,感觉会更香