黑椒牛肉

黑椒牛肉的做法步骤

1. 第1步.

   牛肉切条

2. 第2步.

   锅里热油（油不用太多，牛肉不怎么需要油）

3. 第3步.

   放黑胡椒（可以放些平时喜欢爆香的料，或者配菜比如洋葱）

4. 第4步.

   下牛肉

5. 第5步.

   炒至变色（七成熟）（煎牛肉或者牛排最好不能有水，七分熟之前只能加盐和胡椒粉一类的干料）

6. 第6步.

   加酱油、蚝油（⚠️注意蚝油是甜的，100g蚝油有30g糖～）

7. 第7步.

   收汁出锅（今天不小心时间长了点 没汁了😅）