低碳水无面粉南瓜松饼

低碳水无面粉南瓜松饼的做法
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低碳水无面粉南瓜松饼的做法说明

最近在做碳水循环,每天的碳水量比较低,但是又想吃松饼,就做了无面粉的南瓜松饼,南瓜碳水含量低,但又有甜味,是减脂期间代替糖的好食材。

低碳水无面粉南瓜松饼的食材和调料

南瓜半只
鸡蛋2只
肉桂粉可选

低碳水无面粉南瓜松饼的做法步骤

  1. 第1步.低碳水无面粉南瓜松饼的做法步骤 第1步

    南瓜切块,放微波炉转3-5分钟,去皮压成泥

  2. 第2步.低碳水无面粉南瓜松饼的做法步骤 第2步

    加入2只鸡蛋,搅拌一下,用手持搅拌器打成糊状

  3. 第3步.

    平底锅无需放油,如果不是平底锅可以放一点。小火舀入一勺南瓜鸡蛋糊,等饼面出现小气泡时翻面,稍微煎一下就可以出炉。做下一个时用冷水把锅降降温。半个小南瓜做了4张 pancake。

小贴士

有肉桂粉或者香草精的可以加一点,但是纯南瓜的味儿我已经觉得很好吃了。

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