友邻教的!也可以用同样方法烧排骨。更多内容见公众号:啊呜是大白兔呀
鸡翅根焯水
锅里倒点油翻炒一下姜、干辣椒、桂皮和鸡翅根。随便炒一分钟就好
加入酱油,蜂蜜,白酒,适量的水。小火炖就好了。时不时给鸡翅根翻个面啥的。大概烧20多分钟就可以了吧,没注意,鸡翅根很好熟。不确定可以尝尝。
最后大火烧一烧收汁就好啦。味道很好。蜂蜜和白酒是关键,不要换成别的。