#太阳谷®SUNVALLY ®#酥脆芝士牛排卷

#太阳谷®SUNVALLY ®#酥脆芝士牛排卷的做法步骤

1. 第1步.

   我用的牛里脊，用肉锤敲打松且薄。菠菜焯水挤干水分备用、蘑菇洗净切片。

2. 第2步.

   撒黑胡椒和盐按摩均匀腌制15分钟

3. 第3步.

   涂抹适量奶油奶酪，放上沥干水的菠菜和蘑菇片

4. 第4步.

   放适量芝士碎，我用的车达，感觉加点马苏里拉会更好。

5. 第5步.

   卷起来两头也窝起来防止露馅

6. 第6步.

   依次裹一层淀粉、鸡蛋液、面包糠

7. 第7步.

   烤盘垫锡纸抹一层橄榄油，牛排卷放上去再淋些许橄榄油

8. 第8步.

   烤箱180度预热烤15-20分钟。建议趁热吃哟！可以搭配番茄酱撒点芝士粉。