凉拌木耳

凉拌木耳的做法
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凉拌木耳的做法说明

本来是要做凉拌云耳的,结果黑心商家把小木耳当做云耳卖给我了,只能变成凉拌木耳了

凉拌木耳的食材和调料

木耳适量
5瓣
小米椒2-3个
生抽适量
陈醋适量

凉拌木耳的做法步骤

  1. 第1步.

    木耳泡发,洗干净,蒜切碎,用一个干净保鲜调好生抽、陈醋、蒜,待用

  2. 第2步.凉拌木耳的做法步骤 第2步

    锅内放水,烧开,将洗干净的木耳放入,待水再次烧开,转小火烧5分钟左右

  3. 第3步.

    木耳倒出来,立马用冷水冲凉,控干水分,倒入调好料的保鲜盒,取辣椒剪碎放入里面

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