开心麻团

开心麻团的做法步骤

1. 第1步.

   炒好芝麻，凉凉

2. 第2步.

   准备材料

3. 第3步.

   花生油入锅，热70~80度，凉温备用

4. 第4步.

   面粉过筛后加糖加鸡蛋搅拌均匀

5. 第5步.

   加油搅成面团即可

6. 第6步.

   10克一个，搓好，静置20分钟

7. 第7步.

   烤箱180度预热，沾上芝麻

8. 第8步.

   这样沾芝麻不会掉

9. 第9步.

   入烤箱160度25分钟

10. 第10步.

    热时是软的，凉了就酥了