炒饭: 准备材料(蔬菜切丁),锅内倒适量油打入鸡蛋炒熟,放入米饭和蔬菜丁,加入精盐,十三香,鸡精~
翻炒均匀,装盘备用~
鸡蛋打入盆中,加入淀粉~
打散打均匀成蛋液~
平底锅内倒适量油,倒入鸡蛋液(转小火)~
煎至稍微凝固~
在饼皮上倒入一半的炒饭(如图)~
另一半折叠过来,盖上~
盛出装盘~
淋上番茄酱即可~
开吃吧,香吖~