宝宝意式蒸饺（营养超全版）

宝宝意式蒸饺（营养超全版）的做法步骤

1. 第1步.

   奶粉，面粉，黑芝麻粉，酵母（用40度左右水化开搅拌后静置一会儿直到起一层小泡沫），一起放入面包机，我用的自定义程序：揉面15分钟+发酵45分钟，没有的话手揉成不粘手面团，再放至温暖处发酵至两倍大

2. 第2步.

   西红柿顶部开十字刀，用开水泡一会儿，然后剥皮去蒂

3. 第3步.

   西红柿和菜花切丁

4. 第4步.

   牛肉去筋膜，用绞馅机打成肉泥（没有的话可以剁）

5. 第5步.

   加入蛋清后继续搅打，然后再放入西红柿和菜花，多打一会儿

6. 第6步.

   打好后再放一勺淀粉，再打均匀

7. 第7步.

   撕一片宝宝奶酪进去，再打好，馅儿就做好了

8. 第8步.

   案板上撒薄面，把发好的面团拿来揉，再揉进一些面粉至不黏手

9. 第9步.

   擀成薄厚均匀的大面片

10. 第10步.

    用模具轻轻按出印子来

11. 第11步.

    把馅摆上去

12. 第12步.

    再盖一张大面片上去，就看到有馅儿的地方鼓起来的

13. 第13步.

    用模具刻出来就好了

14. 第14步.

    上锅蒸20分钟，焖5分钟出锅