糯米提前浸泡,至少泡三小时
牛肉剁碎
香菇火腿肠切粒
胡萝卜切粒,玉米粒整理干净
1、将所有食材混合在一起,添加老抽、生抽、蚝油、鸡精,搅拌均匀。 2、将咸鸭蛋的尖的一端敲一个小洞,把蛋清倒出,只留鸭蛋黄在里面,然后将上述食材装进鸭蛋里面,用锡纸包好,入高压锅蒸,上汽之后8分钟就可以了,趁热吃香喷喷的