秘制鸡爪

秘制鸡爪的做法步骤

1. 第1步.

   开水焯鸡爪

2. 第2步.

   葱姜干辣椒爆锅

3. 第3步.

   加入豆瓣酱翻炒后加入鸡爪

4. 第4步.

   倒入开水沒过鸡爪为宜，加入各种佐料，小火炖。直到水分蒸发。收汁即可。